Wenn der Stein im Boot liegt, verdrängt er die Menge Wasser, die seinem Gewicht entspricht.
Wenn der Stein am Grund des Sees liegt, verdrängt er so viel Wasser wie es seinem Volumen entspricht.
Die Dichte (Masse pro Volumen) des Steins ist größer als die von Wasser (sonst wäre er nicht untergegangen).
Also ist der Wasserspiegel gesunken!